Nunca fui grande apreciadora de mousse de chocolate mas ultimamente tenho-me deparado com vontade de a confecionar e de a saborear. Assim, não querendo contrariar o mais sincero desejo, ontem, enquanto orientava o jantar...
bati 7 claras em castelo com uma pitada de sal. À parte, bati 4 gemas com 5 colheres de açúcar até ficar em creme, juntei 125 gr de chocolate em pó com 2 colheres de sopa de margarina. Envolvi este preparado às claras e levei ao frigorífico. Preparei, entretanto, um pouco de chocolate ao lume com uma colherzinha de margarina e açúcar. Coloquei em fio por cima da mousse com umas folhinhas de hortelã.
Ao serão, não resisti...
cremosa e cheirosa... aprovadíssima!
Adoro chocolate, por isso acho que tem um aspecto divinal, devia estar maravilhosa, um pedaço de céu :)
ResponderEliminarDeve ficar deliciosa a combinação do chocolate com a hortela
ResponderEliminarQue maravilha, mistura perfeita! Adorei
ResponderEliminarBjs e que seu dia seja ótimo!
CamomilaRosa
Gosto tanto e essa ficou uma delicia.
ResponderEliminarbjs
Tão gulosa!
ResponderEliminarHá tanto tempo que não como uma boa mousse de chocolate. Esta, com cheirinho a hortelã, parece-me irresistível.
ResponderEliminarBeijo
Chocolate e hortelã, que bela combinação.
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html
que ricas, y con una presentación perfecta!!! una maravilla! besitos
ResponderEliminarQué ricaa estas copas de chocolate!!!
ResponderEliminarTienen un color fantástico!!!
Un beso y gracias por tu visita.
Bem, lá vou eu para a cozinha...
ResponderEliminarCompletamente irresistivel!! :)
ResponderEliminarUn postre de 10!! Qué receta tan rica!!
ResponderEliminarAna de JUEGO DE SABORES
Ai que bom!!! Está de cortar a respiração! Eu também não resisto ;)
ResponderEliminarBeijinhos,
Madalena
fiquei apaixonada pela mousse e pelas tacinhas ;)
ResponderEliminarAdoro mousse e já que não és apreciadora, podias passar-me essa tacinha? :)sim, essa que está mais cheia :)
ResponderEliminarBjns
Isabel