- Bolo: Bater 6 ovos, 3 chávenas de açúcar, 3 chávenas de farinha, 1 colherzinha de fermento, 1 chávena e meia de óleo, 1 chávena de chocolate e no fim 1 chávena e meia de água a ferver;
- Recheio: misturar 4 ovos, cerca de 100 gr de açúcar, essência de baunilha, 1 colherzinha de maizena e meio litro de leite;
- Calda: misturar 125 gr de chocolate, 1 pouco de leite, de margarina e de açúcar em lume brando;
- Cobertura: a calda depois de arrefecida ficando já mais espessa;
- Geleia: pôr ao lume groselhas (uma caixinha), 10 colheres de açúcar e 2 de água;
Bolinho no forno cerca de 1 hora a 200º. Deixei arrefecer, cortei em 3 partes, piquei com um garfo a última parte e verti um pouco de da chococalda. Depois de absorvida, barrei com recheio, coloquei a outra parte do bolo, repeti o processo e pus a última parte do bolo. Nesta fase, já o chocolate está mais espesso, ótimo para a cobertura do bolo. Reta final: um toque de geleia de groselhas.
E ficou muito bem!!!
ResponderEliminarGostei bastante deste teu upgrade :D
bjo doce :)
Além de lindo, ainda se adivinha magnificamente delicioso este bolinho!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Esse bolo fico lindo ,eu adoro bolos de chocolate.
ResponderEliminarbjs
DELICIOSO!!!!
ResponderEliminarComo resistir?
Beijo
Que coisa maravilhosa!!! Fiquei literalmente a babar.... :)
ResponderEliminarVer estas coisa até faz mal à vista :D
ResponderEliminarQue delicia!!
Beijinho!
Bom fim de semana!
Cláudia
Um bolo mesmo delicioso! Adoro este tipo de bolos...
ResponderEliminarBjs
Paula
Já comia...esse recheio deve ser delicioso:)
ResponderEliminarUm bolo fantástico,adorei!
ResponderEliminarOlha que delicia!,! Fiquei agarrada ao ecrã!!
ResponderEliminarMaravilha de bolo de chocolate.
ResponderEliminarE essa camada de geleia de groselha ainda lhe assentou melhor :)
Um beijinho.
Gostei do conceito do blog! Obrigada pelo comentário no meu :)
ResponderEliminarAdorei este extreme makeover, um bolo que eu não ia conseguir parar de comer!!
Beijinhos
Inês
Muito apetitoso! :)
ResponderEliminarObrigada pela visita e comentário ao meu blog!
Beijinhos doces.